HOT ! ティムアトキン100点　サディ・ファミリー・ワインズ コルメラ [2019]

ティム・アトキン氏による南アフリカワインレポート2021において100点を獲得したサディファミリーコルメラ2019VT。スワートランド内の複数区画から収穫したブドウ6種を使用。開放槽(3300L)を用いて約3週間、24℃で予備発酵を行った後、自然の酵母で発酵開始。フレンチ・オーク樽（新樽5％）で12ヶ月間寝かせた後、楕円形のフードルに移し替えて細かい澱と共に更に12ヶ月間熟成。【ティムアトキンコメント】シラーをベースにムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン、サンソー、ティンタ・バロッカをブレンドしたこのワインは、シームレスなローヌ・ミーツ・ザ・ドゥーロである。スミレ、タイム、ラベンダーのアロマ、ほのかな樽香とコショウのようなホールバンチ・スパイス、カシス、ブラックベリー、クランベリーの風味を持つ。スリリングな酸、ミネラル、そして口中に広がる余韻の長さ。真に偉大なワイン。クロネコヤマトクール便着払いにて承ります。・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。南アフリカワインサディファミリーワイン。Château Batailley 2001 / シャトー バタイエ 2001。Domaine ICHI セット。S*i様 【ピカソラベル】シャトームートン・ロートシルト 1973。Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon 1995。Overture 赤ワイン 750 ML 14%。グラス付ペリエ ジュエ ベルエポック ブラン・ド・ブラン 2012 750ml。1990 CHATEAU OLIVIER 白ワイン 750ml。1/8 22時まで値下げ‼️テヌータ ディ トリノーロ2005。ドンペリ2本 Dom Pérignon シャンパン 2015 750ml。10Rワイナリー 上幌ワイン 風2020。ワイン Nuits-St-es 1er Cru Charles Lachaux。【未開栓】シャトー マルゴー 1997「セラー保管」。ドン・ペリニヨン 2008 シャンパン 750ml。【プリューレ ロック】ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 2019。シャンベルタン　ドメーヌ カミュ ペール エ フィス　2008　750ml　赤。あおい　コルギン セラーズ IX Estate シラー 2007。KK様　6本シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット