HOT ! François Saint-Lo Le Palennes20マグナム

レ・パレンヌ品種：カベルネ・フランシルト（砂より小さく粘土より粗い砕屑物）土壌に粘土と石灰の混じった土壌。樹齢75歳。レ・パレンヌという区画。全房でブドウをほぼ破砕することなく数日の短いマセラシオン。亜硫酸洗浄した樽を使いたくないとすべて自分で購入した樽で2年熟成。強い香りにならないように直火でなく蒸気で形作られた樽です。古樽のアフターに残る古い木の香りもなくしたかったそうです。2022年11月に瓶詰。カシスの果実にオレンジピールの柑橘感やミントの清涼感。静けさのある液体からじんわりと伝わる艶やかさと深み。美しくピュアな酸と旨味。きめ細やかなタンニンがほんのり。アフターに鼻から抜けるほんのり野生的なニュアンス。どれをとってもフランソワが真摯に見つめる品種と土壌への愛を感じる秀逸なカベルネ・フラン。。ボルドー金賞 AO格付　赤セレクション 12本セット 750ml　ｖ2。Chateau Mouton Rothschild 2012 赤ワイン。御値下中❗️シャルル エドシック ブラン デ ミレネール 2014 750 ml。【液面良好】シャトー ムートン ロートシルト 1994 セラー保管 PP:91点。古酒　ペロ ミノ　ロベール シュルグ　メオカミュゼ　フィリップ ルクレール。2005 ドミナス Dominus Napa Valley 赤ワイン 750ml。2017年 サンセール 白ワイン レ・モン・ダメ 750ml パスカル・コタ。2002 ローザンセグラ Château Rauzan-Ségla 赤ワイン。Weingut Wirtitsch ヴェルリッチ。ドン・ペリニョン ヴィンテージ 2003 750ml。2002年 2本セット ドゥラモット ブリュット ブラン・ド・ブラン シャンパン。DRC モンラッシェ　2009 空き瓶。Opus One オーパス・ワン　2019 赤ワイン 750ml 未開栓 正規品。シャトーマルゴー　赤ワイン　第1級　サードラベル　セラー保管　2017